Машина призначена для просіювання і охолодження хлібної соломки (сухариків) після обсмажування (сушки).

Особливості машини:

• велика продуктивність;
• висока якість продукції, за рахунок великої площі решіт;
• за рахунок правильних зворотно-поступних рухів решіт, продукт не ламається і не кришиться;
• можливість зміни решіт з різними діаметрами отворів;
• інтенсивність охолодження регулюється чотирма положеннями заслінки.